Suroviny na
porce
- 700 gŽampiony
- 200 gPaprika žlutá
- 150 gVintage cheddar
- 150 gCherry rajčata v hroznech
- 1 lžíceExtra panenský olivový olej
- 1 lžičkaSůl
- 1 lžičkaPepř
- 2 lžíceNasekaná petržel
- Rozmarýn
- Čerstvá bazalka
Plněné žampiony
Připraveno za
30 minNáročnost
Kategorie
- Hlavní jídla
- Předkrmy
- Vegetarián
Jistě znáte řadu receptů na plněné papriky, s mletým masem jsou naprosto legendární. Už jste ale někdy sáhli po žampionech? Na něco takového jsou naprosto ideální. Vyzkoušejte náš recept z podzimního čísla magazínu Gusto a inspirujte se!
Suroviny
Suroviny na
porce
- 700 gŽampiony
- 200 gPaprika žlutá
- 150 gVintage cheddar
- 150 gCherry rajčata v hroznech
- 1 lžíceExtra panenský olivový olej
- 1 lžičkaSůl
- 1 lžičkaPepř
- 2 lžíceNasekaná petržel
- Rozmarýn
- Čerstvá bazalka
Příprava
- accessibility.recipes.cookingstepOčistěte žampiony kartáčem a opatrně oddělte kloubouky od nožiček.
- accessibility.recipes.cookingstepKlobouky hub vložte do žáruvzdorného pekáče.
- accessibility.recipes.cookingstepNohy nakrájejte na malé kousky a vložte je do mísy, přidejte na kostičky nakrájenou papriku a rozpůlená cherry rajčátka.
- accessibility.recipes.cookingstepZamíchejte, osolte a opepřete, přidejte petrželové lístky a nastrouhaný sýr.
- accessibility.recipes.cookingstepTouto směsí naplňte houby, zakápněte je pár kapkami olivového oleje a vložte do předehřáté trouby.
- accessibility.recipes.cookingstepPečte asi 20 minut při 180 °C.
- accessibility.recipes.cookingstepPak houby vytáhněte z trouby a posypte několika lístky rozmarýnu a bazalky.
