Suroviny na
porce
- 4 ksFrancouzský camembert
- Špaldová hladká mouka
- Kukuřičné lupínky
- 2 ksČerstvá BIO vejce 6 ks M
- 5 lžicČerstvé mléko plnotučné
Salát
- Okurka salátová
- Rajčata cherry oválná
- Paprika zeleninová
- Salátová směs (salát Biondo, salát Rosso, špenát)
- Polníček
- Granátové jablko
- Šťáva z citronu
Zálivka
- 6 lžicOlivový olej extra panenský
- 2 lžičkyBílý vinný ocet
- 2 lžičkyOcet balsamico di modena
K podávání
- Zakysaná smetana
- Řeřicha
- Mlýnek mořská sůl
- Mlýnek pepř čtyř barev