Jablečný perník s ořechy


Připraveno za
40 min
Náročnost

Kategorie
  • Svačiny
  • Snídaně
  • Dezerty a moučníky
Vláčný moučník, který je perfektní k svačině nebo k snídani. Přesně to je jablečný perník s ořechy, který zvládnete připravit během chvíle. Upečený perník můžete polít rozpuštěnou čokoládou nebo pomazat povidly či marmeládou.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

Suroviny na plech o rozměrech 20x20 cm
  • 1 hrnek
    Polohrubá mouka
  • 0.5 hrnku
    Hladká mouka
  • 0.5 hrnku
    Hladká špaldová mouka
  • 2 lžíce
    Kvalitní kakao
  • 0.5 hrnku
    Cukr
  • 1 velká hrst
    Vlašské ořechy, nasekané nahrubo
  • 1 ks
    Vejce
  • 0.5 hrnku
    Olej
  • 1 ks
    Větší jablko, nastrouhané nahrubo
  • 1 hrnek
    Mléko
  • 1 ks
    Kypřící prášek do perníku

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Smíchejte polohrubou mouku, hladkou mouku a hladkou špaldovou mouku, přidejte cukr a kvalitní kakao. Do směsi přidejte vlašské ořechy nasekané na hrubo.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    V míse smíchejte vejce, olej a mléko. Přidejte nahrubo nastrouhané jablko.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Mokré suroviny přidejte k suchým surovinám a dobře zamíchejte. Není třeba nic šlehat.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Vylijte na předem vymazaný a vysypaný plech.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Pečte cca 35 minut na 180 °C. Zkuste špejlí, vyjít by vám měla suchá.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Po vychladnutí můžete pomazat povidly nebo marmeládou a polít čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni.