Dezert ve skleničce


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Svačiny
  • Bezlepkové
  • Těsta a pečení
Bezlepkový, zdravý a výborný. Přesně takový je dezert podle receptu Kluka v zástěře! Poslouží jako výborná snídaně, sváča nebo jako sladké pohoštění na oslavu.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

Krém
  • 3 balení
    Přírodní sýr natur
  • 1 ks
    Jogurt bílý
  • 5 lžiček
    Xylitol
  • 1 lžička
    Přírodní vanilkový extrakt

Sušenky
  • 45 g
    Rýžová mouka
  • 2 lžičky
    Kakao
  • 25 g
    České máslo 84 % mléčného tuku
  • 1 ks
    Vejce L6 na podestýlce
  • 3 lžičky
    Xylitol
  • 10 g
    Mleté lněné semínko

Na ozdobu
  • Sezónní ovoce

Příprava

  1. Krok 1
    Smíchejte ingredience na sušenky.
  2. Krok 2
    Z hmoty vytvořte lžící malé kopečky na pečící papír a dejte péct zhruba na 18 minut při 175 °C.
  3. Krok 3
    Mezitím si vyšlehejte krém. Nejprve šlehejte 3 balení přírodního sýra a poté pomalu přidávejte po lžících bílý jogurt.
  4. Krok 4
    Na závěr dochuťte sladidlem a vanilkou.
  5. Krok 5
    Teď už můžete kompletovat. Vychladlé sušenky rozdrobte na drobné kousky, na ně navrstvěte krém, sušenky, krém a na závěr kusy ovoce.
  6. Krok 6
    Nechte přes noc vychladit.