3 tipy na skvělé dipy k masu i zelenině


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Předkrmy
  • Svačiny
  • Zeleninová jídla
  • Sezónní recepty
Vyměňte kečup s hořčicí za originálnější dipy k vašemu pečenému masu nebo zelenině. Čerstvé, kvalitní ingredience a domácí zpracování, to jsou nesporné výhody přípravy domácích dipů. Když přičteme ještě spokojené tváře všech kolem prostřeného stolu, věnovat přípravě trochu času navíc se rozhodně vyplatí!

Suroviny

Suroviny na
 
porce

Sýrový dip s tvarohem
  • 250 g
    Odtučněný tvaroh
  • 1 palička
    Česnek
  • 50 g
    Vintage cheddar
  • 0.5 ks
    Citróny
  • Olivový olej extra panenský
  • Sůl
  • Pepř

Dip s koprem
  • 175 g
    Zakysaná smetana
  • 0.5 ks
    Okurka salátová
  • 5 stonků
    Čerstvý kopr
  • Olivový olej extra panenský
  • Sůl
  • Pepř

Asijský dip
  • 250 g
    Jogurt bílý s bifidokulturou
  • 3 lžíce
    Majonéza s obsahem vaječného žloutku
  • 2 lžičky
    Kari koření
  • Krupicový cukr
  • Sůl
  • Pepř

Příprava

  1. Krok 1

    POSTUP SÝROVÝ DIP S TVAROHEM

    V malé misce smíchejte nastrouhaný čedar s tvarohem a pár kapkami olivového oleje.
  2. Krok 2
    Přimíchejte oloupaný a prolisovaný česnek, dochuťte solí a pepřem.
  3. Krok 3
    Pro zjemnění chuti přidejte šťávu z půlky citrónu.
  4. Krok 4
    Vše důkladně promíchejte a můžete podávat.
  5. Krok 5

    POSTUP DIP S KOPREM

    Smíchejte zakysanou smetanu s nadrobno nakrájeným koprem a pár kapkami olivového oleje.
  6. Krok 6
    Přimíchejte omytou a nastrouhanou salátovou okurku, dochuťte solí a pepřem.
  7. Krok 7
    Vše důkladně promíchejte a můžete rovnou podávat.
  8. Krok 8

    POSTUP ASIJSKÝ DIP

    Bílý jogurt smíchejte s majonézou a kari kořením.
  9. Krok 9
    Přidejte omytou jarní cibulku nakrájenou nadrobno.
  10. Krok 10
    Ochuťte solí, pepřem a cukrem podle vlastní chuti.
  11. Krok 11
    Vše důkladně promíchejte a můžete podávat.