Čokoládové sušenky s borůvkami


Připraveno za
60 min
Náročnost

Kategorie
  • Snídaně
  • Svačiny
  • Dezerty a moučníky
  • Vegan
  • Vegetarián

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 200 g
    Hladká mouka
  • 0.5 balení
    Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 lžička
    Jedlá soda
  • 1 lžíce
    Kukuřičný škrob
  • 70 g
    Třtinový cukr
  • 1 špetka
    Sůl
  • 70 g
    Mleté mandle
  • 30 g
    Slunečnicový olej
  • 180 ml
    Sójové mléko
  • 150 g
    Čokoláda hořká
  • 100 g
    Borůvky

Příprava

  1. Krok 1
    V jedné míse smíchejte všechny suché ingredience.
  2. Krok 2
    Ve vodní lázni rozpusťte 100 g čokolády a společně s ostatními tekutými ingrediencemi je smíchejte s těmi suchými. Promíchejte a přidejte borůvky.
  3. Krok 3
    Zbytek čokolády posekejte na malé kousky.
  4. Krok 4
    Lžící tvarujte sušenky na plech s pečicím papírem a každou posypte čokoládou.
  5. Krok 5
    Pečte 15 minut na 180 °C.