Jablečný cider známe především z letních posezení. Naučte se ho ale pít podle nás trochu jinak a dopřejte si ho třeba během zimních měsíců. Jakmile ho vyzkoušíte, nebudete chtít jiný.
Suroviny na
porce
Cider
1 l
Jablečný cider
1 svitek
Skořice
2 hvězdičky
Anýz
4 ks
Tobolka kardamomu
0.5 lžičky
Mletý zázvor
0.25 lžičky
Muškátový oříšek
3.5 lžíce
Třtinový cukr
Zdobení
1 ks
Jablka červená
1 lžíce
Třtinový cukr
0.5 lžičky
Skořice
1
Krok 1
Jablečný cider nalijte do hrnce a zahřejte na středním plameni.
2
Krok 2
Přidejte skořici, anýz, pomletý kardamom, zázvor a muškátový oříšek.
3
Krok 3
Jakmile začne cider vřít, přidejte cukr, zamíchejte a povařte asi ještě 5 minut.
4
Krok 4
Navlhčete okraje sklenic a otřete je v cukru smíchaném se skořicí.
5
Krok 5
Jablko umyjte, nakrájejte na tenké plátky, ozdobte jimi sklenice a vlijte do nich uvařený jablečný cider.
Suroviny
Suroviny na
porce
Cider
1 l
Jablečný cider
1 svitek
Skořice
2 hvězdičky
Anýz
4 ks
Tobolka kardamomu
0.5 lžičky
Mletý zázvor
0.25 lžičky
Muškátový oříšek
3.5 lžíce
Třtinový cukr
Zdobení
1 ks
Jablka červená
1 lžíce
Třtinový cukr
0.5 lžičky
Skořice
Příprava
1
Krok 1
Jablečný cider nalijte do hrnce a zahřejte na středním plameni.
2
Krok 2
Přidejte skořici, anýz, pomletý kardamom, zázvor a muškátový oříšek.
3
Krok 3
Jakmile začne cider vřít, přidejte cukr, zamíchejte a povařte asi ještě 5 minut.
4
Krok 4
Navlhčete okraje sklenic a otřete je v cukru smíchaném se skořicí.
5
Krok 5
Jablko umyjte, nakrájejte na tenké plátky, ozdobte jimi sklenice a vlijte do nich uvařený jablečný cider.