Menu Gold bulgur 500 g

Bulgur představuje velmi oblíbenou přílohu.

Bulgur je nalámaná, předvařená celozrnná pšenice. V minulosti se používal především v orientální kuchyni, dnes už se běžně používá po celém světě. Obsahuje významné množství vlákniny. Skvěle chutná jako samostaná příloha, základ zeleninových salátů, v kombinaci s jinými obilovinami nebo luštěninami. Lze jej použít také nasladko do kaší, nákypů a dezertů.