Dr. Oetker 100% bílky vaječné sušené 15g
- 15 g

Dr. Oetker 100% bílky vaječné sušené 15g
Prvotřídní 100% sušené vaječné bílky z chovů slepic ve volném výběhu. Praktické použití na pečení a vaření. V práškovém stavu jako zdroj kvalitního proteinu do koktejlů a kaší. Nebo po vyšlehání s vodou použít jako čerstvý bílek pro přípravu polevy či sněhového těsta bez nutnosti oddělovat žloutky. Balení odpovídá 5 čerstvým bílkům.
Další inspirativní recepty najdete na www.oetker.cz.
- Přidáte jen vodu
- Od slepic z volného chovu
Může obsahovat
- Cereálie obsahující lepek
- Lupina
- Mléko
Obsahuje
- Vejce
na 100 g výrobku: | |
---|---|
Energie | 1600 kJ / 381 kcal |
Tuky | 0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 0 g |
z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 84 g |
Sůl | 3,14 g |
Použití: pro obnovení 1 bílku přidáváme postupně 3 PL vody ke 3 g sušeného bílku (1-2 KL) a šleháme metličkou, dokud nevznikne hladká směs bez hrudek. Obnovený bílek použijeme v receptech stejně jako čerstvý (příprava těsta na pusinky, dort Pavlova, palačinky atd.).
Trvanlivé
Dr. Oetker, s.r.o.
Americká 2335
272 01 Kladno
Česká republika
oetker.cz/kontakty
844 638 537